Okusi Novigradske dagnje - Novigrad

Zadnji vikend u mjesecu lipanj, Novigrad oživi uz gastro manifestaciju “Okusi novigradske dagnje” – manifestacija koja slavi hrvatsku kulturu I bogatu gastronnomiju.


Dok se iz velikih lonaca širi slatki miris daganja, a bend svira u pozadini, mještani i posjetitelji okupljaju se na rivi, spremni na zabavu koja će trajati dugo u noć.


Od klasične buzare do pohanih daganja, hrvatski kuhari će za vas pripremiti svježe školjke prema tradicionalnoj, ali i modernoj recepturi.


Jela su inspirirana dugom tradicijom pripreme daganja koja seže do doba Habsburške Monarhije, kada su se posluživale na carskom dvoru Habsburgovaca u Beču.


Na vama je samo da uživate u bogatim okusima daganja dostojnih careva.


Želite li se opustiti uz autentične okuse Dalmacije?


Vidimo se na novigradskoj rivi 29. lipnja 2024.